Dinkes Takalar Temukan Boraks di Menu MBG, 4 Guru Gatal Mulut Setelah Cicipi
Wamanews.id, 24 September 2026 – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Takalar tercoreng temuan zat berbahaya. Dinas Kesehatan (Dinkes) Takalar menemukan kandungan boraks pada menu MBG produksi SPPG Topejawa, Kecamatan Mangarabombang.
Kepala Dinkes Takalar, Nilal Fauziah, membenarkan temuan tersebut. Ia mengatakan hasil itu didapat dari pemeriksaan laboratorium sementara terhadap sampel makanan yang diambil di lapangan.
“Dari dua sampel yang diperiksa, salah satu makanan memang ditemukan mengandung boraks,” ujar Nilal, Rabu (23/9/2026).
Peristiwa itu bermula di UPT SDN 58 Lengkese pada Senin (21/9/2026). Sebelum dibagikan ke murid, sejumlah guru berinisiatif mencicipi makanan tersebut terlebih dahulu.
Tak lama setelah mencicipi, empat guru mengeluhkan rasa makanan yang aneh. Mereka juga merasakan gatal di area mulut.
Merespons keluhan itu, pihak sekolah langsung mengambil tindakan tegas. Seluruh porsi makanan MBG ditahan dan batal dibagikan.
Keputusan cepat itu menyelamatkan 86 siswa SDN 58 Lengkese dari potensi keracunan. Seluruh siswa dipastikan aman.
Pasca-kejadian, Dinkes Takalar bersama Ketua Satgas MBG menurunkan tim ke lapangan. Mereka melakukan Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) dan mengambil sampel makanan untuk uji laboratorium.
Hingga kini, Dinkes masih melakukan penelusuran mendalam. Investigasi difokuskan untuk memastikan jenis bahan makanan yang mengandung boraks serta mengevaluasi rantai pasok dan proses pengolahannya.
